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绝密!化妆品配方工程师的独白

  搞了二十来年化妆品,作为一个有那么一丢丢经验的化妆品配方工程师,我也有些想说的话。一提起成分,成分党们立刻就拿起手机打开百度搜搜搜,不少人连成分作用都说的头头是道如数家珍。

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    那还需要我说什么呢?别急别急,先说一句话,如果成分表那么一刀切地容易解读,那么咱们配方师真的早卷铺盖走人了。所以成分表里面还是有点学问的。

    一般情况下,大家会从两个途径看成分表:产品包装、国家食品药品监督管理局-数据查询。而对于大家来说,假如之前没有用过某款产品,那怎么从成分表读取产品信息,降低选错的风险呢?

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    成分表虽然能帮我们快速了解产品,但也有一些局限性存在,尤其是一些产品的信息,仅凭成分表是得不出来的。接下来我将以几个纬度对大家简单说说如何更理性地解读“成分表”:

关于是否致痘

    很多初级成分党第一眼可能会看:看致痘成分、防腐剂,也会点开具体成分看下这个成分的描述。说到致痘成分:矿物油、硅油、大部分乳化剂、防腐剂、香精等总会被标上致痘,也会有很多人一旦爆痘就各种嫌弃,我就是用了这个产品,有什么成分就爆痘了,此生永不相见!

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    曾经有一句传媒行业里的话很经典:媒体会报道真相,但他们只会选择性地告诉你真相,这句话在化妆品行业同样适用。

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    比如致痘成分就是这样被标示的。关于致痘成分的评估,最初是美国皮肤病协会用统计学计算概率,做出来某物质的致痘潜力,再标识出不同的等级。后来,被一个极具争议的“EWG”组织所引用,放了许多危言耸听的话,反正各种撕逼吧,不过他们的出发点还是好的。

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    说实话,抛开剂量谈毒性就是耍流氓,这个致痘等级是直接用原料在人体模型上单独测试的。但化妆品中根本不会直接扔几个原料给你用。而且,测试中致痘的成分不一定在配方运用中会致痘,比如香精致敏等级很高,但是添加量却很低,所以实际上大厂出的含香精的化妆品因为香精造成过敏现象的例子微乎其微到可以忽略的地步。

    香精不像大家想像中是单一成分,其实香精的成分特别复杂,产品成分表里一般只标识了香精这个词。不过大家也不用太担心,以前比较容易致敏的香精大多都被淘汰了。


关于配方体系

    比如说,当你看中了一瓶号称加了15%VC(抗坏血酸)的精华,看着是不是很美好?但是VC(抗坏血酸)这玩意儿,怕光还怕空气氧化。可如果是水剂配方(比如爽肤水之类的),又没避光隔离措施的话很容易被分解,那VC(抗坏血酸)放里面还有个啥用,纯碎是赵本山卖轮椅嘛,就是个忽悠。

    举个栗子,某产品包装是普通滴灌透明精华瓶,排名第三加了纯VC(抗坏血酸),含量比较高,但纯VC(抗坏血酸)在这个体系内根本就没办法稳定,整个就是糊弄你玩玩儿的,别当真。当你明白了成分的特性,透过成分表就可以明显看出一些虚假端倪,不被忽悠。

关于配方表背后的原料

    举个栗子:大家都知道芦荟提取物,在某媒体上被吹得超神:去黑头闭口不在话下,修复美白更是手到擒来,痘痘遇上它只要分分钟就奇袭白虎团,打的痘痘屁滚尿流,没有万能芦荟提取物做不到的事。这牛皮吹得我也是五体投地,不过它的主要功能只是舒缓保湿而已,真没那么神,论抗菌消炎作用,和红没药醇相比也不是差几个档次那么简单。

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    但芦荟提取物不像大家想的只是一种,背后是多如繁星的种类,有的芦荟提取物在成分表里排名非常非常靠前,甚至宣称添加92%,但其实里面绝大部分都是水,有效的只有0.5%、1%等等。(注:0.5%的芦荟提取物水溶液,添加量92%,换算一下也没那么高)

    而有的在成分表里排名很靠后,可能只加了0.1-0.5%,但这0.1-0.5%就是实打实的了,不玩那些假把戏花花肠子。在这种情况下,单看成分表的排名高低就容易被忽悠,所以有时候也需要辩证性的看宣称添加,对于期待值也好有个底。

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    对于刚入门的成分党而言,关注成分表,能快速了解到产品信息与宣称功效是不是一致,心里也就有了底。不像大火的泰国某某VC水,瓶身上写了巨型VC俩儿大字,可根本一点VC(抗坏血酸)都没有,这忽悠人能力我也是服气的。

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关于原料等级

    另一种情况,就是原料的纯度问题,一些相同的原料也有不同等级,能通过ECOCERT有机认证的还是极少数。就像菜市场里的菜,新鲜的更贵,烂菜叶子几乎不要钱,可是做成菜端上桌子后,一般人就很难分辨出谁家是真材实料,谁家是烂摊子工程。

    比如洗发水里面经常添加的PEG表活,里面会不可避免的带入二噁烷副产物杂质,这类副产物由于含量太少,对于产品的表现力或者使用感不会产生影响,但在选择原料时,就要求尽可能的选择高等级的原料,尽量降低杂质含量。因为二噁烷达到一定剂量水平后可能会对人体产生伤害,甚至有致癌风险。

    当年霸王洗发水的风波源头就来自于它,也导致诸多品牌比如海飞丝、沙宣等纷纷在微博上给予澄清,所以最后也影响了化妆品行业,新的品牌也没必要主动高含量添加这一物质,现在很少有品牌产品,会把PEG类表活或者聚乙二醇(PEG)类保湿剂添加在成分表第一、第二的位置,少量添加是没关系的,不用太惊慌。特别高含量的PEG敏感肌就尽量少用或者不用吧。

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    总体来说,正规大厂对原料、生产的把控更加严格,当然也希望更多良心的品牌坚持在原料、配方上精益求精,随着时间的沉淀,是金子总能发出光芒的。

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关于产品添加浓度

    一般情况下,>1%含量的成分,往往是基础保湿剂和一些油脂,比如甘油、丁二醇、辛酸/癸酸甘油三酯、硅油等。VC(抗坏血酸)、烟酰胺、水杨酸等功效成分根据配方经验及品牌资料大致可判断其浓度。

    纯VC(抗坏血酸)功效添加一般是5%-15%,VC衍生物(例如3-o-乙基抗坏血酸)可能也差不多这个比例,在实际产品中,标明采用VC(抗坏血酸)衍生物的往往比标VC的靠谱的多,因为VC在化妆品中的有效性难保存一直是个事实。VC衍生物在有效性和契合度上比纯VC要高的多得多,但是就是一个毛病,比较VC贵了点......

    烟酰胺功效添加一般是2%-10%,同样也可能会有配伍添加。比如大家喜爱的olay prox小白瓶,也会放点糖海带提取物、甘油这样的,跟烟酰胺组个队协同增效,这也是Olay的专利技术。

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    水杨酸一般是0.5%-2%,某品牌用大量的多元醇溶解,其实是有一些刺激性的。有的品牌做的超分子水杨酸缓释技术,刺激性就降下来了,但肤感可能会差一些。

    其他的,比如维A醇、白藜芦醇、泛醌、艾地苯、377(苯乙基间苯二酚)、积雪草苷、甘草酸二钾、各类寡肽、多肽等活性成分,在低浓度就可以很好的起效,单单从成分表里,很难看出功效成分的添加量是不是到了起效浓度,还是假把式玩套路的。这就需要做一些功课了,普通人很难单从成分表就看出个1234来。


    不要指望厂家把配方的所有配比都公布给你听,那毕竟是几十年的科研结晶,是核心配方技术,是一堆堆的真金白银加科研人员日复一日夜以继日的汗水堆出来的。指望这个都告诉你,还不如指望美国把原子弹配方公布出来来的实际些。

关于如何判断成分添加浓度

    大家都知道,中国法规要求药监局备案成分表需要从高到底排序。这个品牌备案排序一般不敢乱搞,但也不排除一些不靠谱乱搞的品牌,这个就需要国家监管来惩罚它啦,这里不赘述。所以呢,大家可以多看看国家食品药监管理局-数据查询,来得到更准确的信息。

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总结

    总的来说,对成分表的研究热潮,是我们时代发展,消费更理性的证明。护肤品也不再像以前那样,总是搞些神神秘秘的故事和情怀,兜售些没有边际的美丽梦想罢了。

    可是,我们在看成分表的时候,也不要陷在知识的误区里,对产品或成分抱着偏见或误解,借用张婉萍教授的一句话:

“任何时候,化妆品的核心都是化妆品配方,离开化妆品配方与基质,再好的原料都没有用。原料在不同基质下,怎么应用,有什么差异,这些都离不开基质核心。”

下期预告:化妆品良心成分解析

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